🍄 פסטה שמנת פטריות

👨‍🍳 אופן ההכנה

1. 1מבשלים את הפסטה לפי ההוראות ושומרים כוס ממי הבישול.
2. 2מטגנים בצל קצוץ בחמאה עד הזהבה, מוסיפים פטריות פרוסות ומטגנים 5 דקות עד שמשחימות.
3. 3מוסיפים שום קצוץ לדקה, ואז את השמנת. מבשלים 3-4 דקות עד שהרוטב מסמיך מעט.
4. 4מתבלים במלח ופלפל, מוסיפים את הפסטה ומערבבים עם מעט ממי הבישול.
5. 5מגישים מיד — רוטב שמנת לא אוהב לחכות.